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お弁当に*カリフラワーのチーズ焼き レシピ・作り方

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嶺華
お弁当に。

材料(1人分)

カリフラワー(冷凍)
4~5個
スライスチーズ(溶けるもの)
1枚
クレイジーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    小鍋に湯をわかし、カリフラワーを茹でる。今回は3分ほどゆでました。
  2. 2
    カリフラワーの水気を切って、ペーパータオルなどで更に水気を取る。
  3. 3
    アルミカップなどにチーズの半量を敷き、カリフラワーの半量を載せる。クレイジーソルトを適量振り、更にカリフラワーの残りを載せ、その上にチーズの残りを載せる。
  4. 4
    オーブンやオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

おいしくなるコツ

全体に味が馴染むように、チーズは上下に分けて使っています。カリフラワーの水気はしっかりと切ってください。塩気はしっかり目につけたほうが美味しいです。

きっかけ

お弁当に野菜のおかずが欲しくて、ありあわせで作りました。

公開日:2013/04/28

関連情報

カテゴリ
カリフラワー
料理名
カリフラワーのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

嶺華 3歳の娘を育てながらフルタイムで働いているせいか、毎日バタバタした生活を送っています。 レポートの承認が遅くなることもあるかもしれません。 必ず承認しますので今しばらくお待ちください。

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