材料（２人分）
- 上ロース
- １５枚
- あさつき
- ４本
- にんにく
- ３かけ
- クレイジーソルト
- ３，４ふり
- 塩
- 少々
- 胡椒
- ３，４ふり
- しょうゆ
- おおさじ２分の１
作り方
-
- 1
- にんにくをうすぎりにする。あさつきは小口切りにする。
-
- 2
- 上ロースに塩コショウをふり下味をつける
-
- 3
- フライパンに油をしき、にんにくを入れて炒める。香りがたってきたら肉をいれて色が変わるまで炒める。クレイジーソルトとしょうゆをいれてよく味をからめる
-
- 4
- ３をお皿にもりアサツキをちらしたらできあがり
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