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さばの甘辛煮レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

ごはんとよくあいます

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

さばの切り身: ２きれ

塩: １つまみ

だしのもと: ティースプーン１

しょうゆ: おおさじ２分の１

酒: おおさじ２分の１

みりん: おおさじ２分の１

砂糖: ティースプーン１

水: おおさじ３

小麦粉: おおさじ１

チューブしょうが: ４センチ

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作り方

1

さばに軽く塩をふり、小麦粉をまぶして油で衣がカリッとするまであげる
2

なべにだしのもと、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、チューブしょうがをいれて弱火にかけひとにたちさせる
3

１のさばをいれてたれをからませたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2012/12/27

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関連情報

カテゴリ: さば全般

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/06 19:53

ご飯にぴったりでおいしかったですo(^▽^)o

うーころちゃん

レポートありがとうございます！とってもおいしそうですね！ぜひまたつくってみてくださいね！

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