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ニラとモヤシの簡単ナムル レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
きってゆでてまぜるだけ！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ニラ
10本～20本
もやし
4分の1袋
ごま油
おおさじ2分の１
塩
ティースプーン１弱
塩麹
こさじ１
白ゴマ
１つまみ
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作り方

  1. 1
    ニラを５，６センチの長さに切る。
  2. 2
    鍋に湯をわかし、ニラをいれてサッとゆがいてザルにあけ水をきる。もやしは沸騰したお湯に入れて1分ほどゆでてザルにあけ、水気をしぼる
  3. 3
    ボウルに２とごま油、塩、塩麹、白ゴマをいれてよく和えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりしたものがたべたかったので

公開日：2012/09/14
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関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/03 11:44
胡麻は黒胡麻ですが、美味しく出来ました。ありがとうございます。
Utti-
レポートありがとうございます！ 黒ごまナムルもおいしそうですね。 是非また作ってみてくださいね

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