ポテトとしめじのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもは、皮つきのままくし切りにし、レンジで軟らかくなるまで加熱する。
しめじはほぐしておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める、香りがでてきたら、じゃがいもを入れて、表面がカリっとしてきたらしめじを加える。
- 3 しめじに火が通ったら、塩コショウで味付けして出来上がり。
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