簡単鶏ミンチハンバーグ レシピ・作り方

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mi--------6352
簡単です

材料(2人分)

鳥ミンチ
300グラム
人参
3分の1
ピーマン
2個
椎茸
3個
パン粉
大匙1
中華味のもと
小さじ1
醤油
数滴
塩コショウ
少々
小さじ1

作り方

  1. 1
    野菜をみじんぎりにする
  2. 2
    ボウルに鳥ミンチ、野菜、パン粉、調味料をいれ5~6分ほどよくこねる
  3. 3
    フライパンに油をひき中火で熱する
  4. 4
    ハンバーグを丸く形どり、真中にくぼみをつけて焼く。
    中火で蓋をして焼く
  5. 5
    片面がこんがり焼けたら裏返して蓋をせずに焼く
  6. 6
    焼き色がついたら出来上がり!

きっかけ

簡単です

公開日:2012/07/31

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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
簡単鶏ミンチハンバーグ

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