あまーいオレンジキュラソープリン レシピ・作り方
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材料(9~13人分)
作り方
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1
卵割りほぐし砂糖を加え混ぜ合わせます。次に牛乳、オレンジリキュールを加えザルでこします。
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2
ココット等の器に小さじ1ぐらいづつはちみつを入れていきます。
- 3 ②に①を器の8分目ぐらい注ぎいれます。
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4
2つのフライパンにそれぞれカップ1の水を沸かし③を並べ入れます。蓋をして弱火強で10分から15分の間蒸します。(フライパンや入れ物の大きさや火力で誤差が出ます)
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5
別の器に☆を合わせます。
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6
蒸しあがったら火を止めて5分から10分蓋をしてそのまま冷まし☆を上から等分に注いで冷蔵庫で冷まします。
きっかけ
あまってるリーキュールを使ったら違うプリンになるかなと思って
おいしくなるコツ
お使いのコンロで固まるまで時間の調節してください
- レシピID:1840006320
- 公開日:2012/07/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 蒸しプリン
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