モロヘイヤのおひたし レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ツルンとおいしいモロヘイヤのおひたしです

材料（3人分）

モロヘイヤ
1袋
白だし
おおさじ１半
鰹節
小分け1パック
ゆず胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    モロヘイヤを4センチくらいのながさにきり、沸騰したお湯で４，５０秒ゆでてザルにあける
  2. 2
    白だしとゆず胡椒をまぜて、そこにモロヘイヤをいれてよく味をからませる
  3. 3
    最後に鰹節をかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に

公開日：2012/07/19
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カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
モロヘイヤのおひたし

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