ご飯がすすむ★鰤の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうゆ、みりん、酒、砂糖をまぜる

2. 2

   鰤の周りに軽く塩をふる

3. 3

   フライパンに油をしき、中火で両面じっくりやく。ぶりに火が通ったら１のたれをかけて弱火でこがさないようにタレをからめながら焼いたらできあがり。