大葉と玉ねぎのかきあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをうすぎりにする

2. 2

   大葉は4分の１くらいの大きさに切る。

3. 3

   防塁小麦粉、ベーキングパウダー塩、水をいれてよくまぜる。

4. 4

   玉ねぎと大葉をいれて穴杓子ですくい、中温の油におとし、形を整えて衣がカラッとするまで揚げたらできあがり