さんまの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまのはらわたをとりよくあらってぶつぎりにする

2. 2

   しょうがをせんぎりにし、鍋にしょうゆ、みりん、酒、水、砂糖をとかしたものをいれ、そこに秋刀魚をいれる

3. 3

   火にかけて弱火～中火で汁気が少なくなるまで煮たら出来上がり