マコモ茸とのりの肉巻 レシピ・作り方
材料（1人分）
- マコモ茸 5分の１個
- 豚薄切り肉 ２枚
- 酒 おおさじ１
- 焼き肉のたれ おおさじ２分の１
- おにぎり用ののり １枚
- 塩 少々
作り方
-
1
豚肉をひろげ、軽く塩をふり、その上にのり、棒状にきったマコモ茸をおく
- 2 くるくると巻き上げて、よく熱したフライパンで焼く。
- 3 焼き色がついたら酒と焼き肉のたれをいれて炒めながら味をからめたらできあがり。
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- マコモ茸とのりの肉巻
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