牛タンと葱のクミン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛タンと葱をせんぎりにする。にんにくはうすぎりにする。

2. 2

   フライパンに油をしき、にんにくと牛タンをいれていためる。牛タンにある程度火が通ってきたら酒をいれる

3. 3

   葱、クミン、唐辛子、塩をいれて強火でサッといためたらできあがり。