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二十日大根とニンジンのさっぱりサラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
シャキシャキの生野菜と甘酢のタレがよくあいます!

材料(2人分)

二十日大根
8個~10個
にんじん
3分の1本
おおさじ1半
砂糖
おおさじ1半
ごま油
こさじ2
味の素
少々
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    味が入りやすくするため、二十日大根をたたいてつぶし、半分のおおきさにする。
  2. 2
    にんじんの皮をむき、せんぎりにする。
  3. 3
    ボウルに1、2と酢、砂糖、ごま油、味の素、塩をいれてよくまぜたらできあがり。

きっかけ

冷蔵庫のあまりものの整理に・・・。

公開日:2012/05/17

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
二十日大根とニンジンのさっぱりサラダ

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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