とまらな~い★ココナッツと小豆のお汁粉 レシピ・作り方

とまらな~い★ココナッツと小豆のお汁粉
ぴーちゃん3279
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ミルキーでマイルドな白玉。
小豆とココナッツがよくあいます。

材料(1人分)

  • 白玉粉 おおさじ3
  • おおさじ1弱
  • ココナッツミルク 100CC
  • 牛乳 50CC
  • 砂糖 おおさじ1
  • ゆであずき おおさじ1

作り方

  1. 1 白玉粉と水をあわせてこね、小さめの白玉サイズにして沸騰したお湯でゆでる。ザルにあけて、冷水でひやしておく。
  2. 2 ココナッツミルクと牛乳、砂糖をボウルにいれてよくまぜる。
  3. 3 2を器にもり、白玉をいれて、ゆであずきをおとしたらできあがり。

きっかけ

ココナッツミルクを使い切りたかったので。

  • レシピID:1840004936
  • 公開日:2012/05/01
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カテゴリ
世界のお菓子
料理名
ココナッツと小豆のお汁粉
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つくったよレポート(1件)

  • ちゃぽんた(=^・^=)
    ちゃぽんた(=^・^=)
    2014/03/13 08:55
    とまらな~い★ココナッツと小豆のお汁粉
    ほんとに止まらないです。常備できる材料ばかりなので思い立ったらすぐつくれますね。でもそれって危険かも(^◇^)

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