枝豆とベーコンのコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、たっぷりのお湯でゆでて、よくつぶしておく

2. 2

   フライパンにうすく油をしき、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまでいためる

3. 3

   ２の横でベーコンを軽くやいておく

4. 4

   ベーコンを細かく切る。

5. 5

   じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、枝豆、塩、こしょう、はちみつをいれてよくまぜて小判形に成形する

6. 6

   小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけて、油で黄金色になるまであげたらできあがり。