パイナップルマドレーヌさんこんにちは レシピ・作り方
材料（3人分）
- ※小麦粉 60ｇ
- ※ベーキングパウダー 小さじ1／2
- 卵(常温） 1個
- グラニュー糖 60ｇ
- バター 50g
- パイナップル(缶詰） ５５g(１枚と1/2枚）
- ウイスキー 小さじ1
- ジップロックの袋 小1枚
作り方
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1
バターを器に入れ電子レンジで溶かしバターを作ります。卵をボールにいれよくかき混ぜグラニュー糖を加え混ぜます。ボールに※をふるいにかけよくかき混ぜます。バターも少しずつ加え混ぜます。
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2
みじん切りにしたパイナップルを加えます。ウイスキーも加え混ぜます。
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3
②をジップロックにいれとじます。
-
4
ビタントニオのマドレーヌ型をいれ余熱。温まったら型に油を塗ります。③の底の片方に1センチぐらいはさみで切り型にふちまで流し込みます。はみ出たら箸で整えます。蓋をして3分待ちます。
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5
次々に焼き上げ一皿できました。
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- マドレーヌ
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