材料（１人分）
- 炊いたご飯
- １合分
- 青梗菜
- ４分の１束
- 卵
- １個
- しょうゆ
- おおさじ２分の１
- 塩
- 少々
- ごま油
- こさじ２
- にんにく
- １かけ
作り方
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- 1
- ご飯を軽く電子レンジであたためる
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- 2
- 青梗菜を食べやすい大きさにきる
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- 3
- にんにくをみじんぎりにする
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- 4
- フライパンを火にかけ、あぶらをしいてとき卵を入れていり卵をつくり、べつざらにとっておく。
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- 5
- 油をいれてニンニクと青梗菜をかるくいためる
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- 6
- 塩、しょうゆで軽く味をつけてからご飯を入れてまぜながらよくいためる
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- 7
- 卵とごま油をいれて軽くまぜたらできあがり
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