コーンエリンギベーコンでにんにく醤油 レシピ・作り方
材料（４人分）
- サラダ油(ごま油でも）
- 適量
- 葱(白髪葱で芯があまったもの）
- １本分
- 薄切りベーコン
- ４枚
- スイートコーン(１缶固形分）
- 1缶１４５g
- エリンギ
- ２本
- にんにく醤油
- ４５cc
作り方
-
- 1
- 葱は残り物だったのですが５，６センチぐらいにカットします。ベーコンは４等分ぐらいに。エリンギは短冊にカットします。
-
- 2
-
- フライパンに油を熱し葱をしんなりするまで炒めベーコン、エリンギ、コーンを加え炒めて最後ににんにく醤油で味をつけ火を止めます。
おいしくなるコツ
ちょっとしょっぱいけどコーンの甘みでおいしい
きっかけ
楽天レシパーさんのﾚｼﾋﾟを作ったら余分ににんにく醤油作りすぎてあまったのでつくったら美味しかったので
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