鶏のから揚げ　彩り野菜を添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■下準備
   [A]を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間～半日くらい鶏肉を漬けこむ。

2. 2

   ■下準備
   彩り野菜をスティック状に切っておく。

3. 3

   片栗粉を漬け込んだ鶏肉にまぶす。

4. 4

   軽くたたいて、余分な片栗粉を落としたら、180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。

5. 5

   彩り野菜とから揚げを盛り付ける。