韓国の女子高校生のおやつ トッポギ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 鍋に水300ｍｌとトッポギを入れて，火にかける。
-
- 2
- 沸騰すると，トッポギが白くなり，膨れて浮いてくる。トッポギが柔らかくなったら，コチュジャン，しょうゆ，砂糖を加える。
-
- 3
- 全体に味がなじみ，とろみがついてきたら，ごま油を加え，出来上がり！
おいしくなるコツ
○調味する前に，しっかりとゆでておくことが柔らかく作るコツです。
○にんじん，玉ねぎなどの野菜，さつま揚げを加えても，おいしいです。
きっかけ
韓国ドラマ「宮」を見てて，食べたくなりました。
韓国ドラマで食べているのを見ていると，食べたくなってしまいます。