★簡単★体に良さそうな野菜炒めレシピ・作り方

Name: ★簡単★体に良さそうな野菜炒め
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉細切れ 100g; キャベツ 4枚; 人参 1/3個; タマネギ 1/4個; ピーマン 1個; ★醤油 小匙1/2; ★オイスターソース 小匙1/2; ★中華だし 小匙1/2; ★塩コショウ 少々; ごま油 小匙1

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約30分
300円前後

キャホニャン

焼肉のたれとかで炒めずに、シンプルな野菜炒めです

材料（2人分）

豚肉細切れ: 100g

キャベツ: 4枚

人参: 1/3個

タマネギ: 1/4個

ピーマン: 1個

★醤油: 小匙1/2

★オイスターソース: 小匙1/2

★中華だし: 小匙1/2

★塩コショウ: 少々

ごま油: 小匙1

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作り方

1

材料を切ります。
2

フライパンにサラダ油を熱し、チューブの生姜を少しいれて、豚肉、人参を炒めます。火が通ったら、タマネギ、ピーマン、キャベツと炒め、★の調味料をいれて、さらに炒めます。
3

いたまったら、最後にごま油をいれて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にくにくしくしない野菜炒め

公開日：2011/11/19

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このレシピを作ったユーザ

キャホニャン仕事をしながら、帰宅は早くて20時半。それでも、キッチンに立ち、えらいぞえらいぞ、センスないけど、「シンプルisベスト」を心の支えにキッチンに立つ。キーワードは「簡単」「極旨」、なんなら料理家に転進したい、転進できたら、すぐにでも、エミパンっていうフライパンを売り出したいｗ、っていう必死にテンションをあげてのキッチン格闘記録。