パプリカの昆布つゆ炒め(ベーコンちくわ入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、青パプリカ繊維にそって薄切り。

2. 2

   鍋に①をいれかぶるくらいの水をいれ中火でさっと沸騰してから1、２分茹でます。

3. 3

   ベーコンはやや太めの幅にカットし、ちくわは半分にし細切りに。

4. 4

   ②を水切りして置きます。

5. 5

   フライパンに中火でバターをとかし④を炒め③も加えて炒めます。

6. 6

   昆布つゆを加え炒めて火を止めます。パルメザンチーズを加えて皿に盛ります。