レシピID:1840002753(しょうがのおかず)はしょうがのたまり漬けです。かわりにナンプラーちょっと多めで+しょうがのみじん切り(小さじ1)でもいいです。塩気と甘みはお好みに合わせて。パプリカとえのきは蒸す代わりにゆでてもOK!
パプリカたくさんあったのでオンリーで調理しようと思ったけど味を絡みやすくするためえのきだけも使いました。
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