作ったからには外せないメニュー☆ポテコンビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋（中） 2個
- 手作りコンビーフ 60ｇ
- （塩）、粗挽き胡椒 少々
- 乾燥バジル 少々
作り方
- 1 ID:1840002680 を参照して下さい。 分量のコンビーフを解しておく。
-
2
じゃが芋は、皮を剥いて、厚さ3ｍｍ位の半月形にスライスすして、さっと水にさらし、ザルに上げる。
（キッチンスライサーを使うと楽です。） - 3 フライパンにサラダ油を少し多い目にひき、2を中火で炒め、ほぼ火が通ったら、1を加えて弱火で炒め合わせる。味加減を見て粗挽き胡椒で味付けする。（塩）は、味が薄かったら調節して入れる。
- 4 3を、器に盛り付け、乾燥バジルを振って完成！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトのコンビーフ炒め
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