柔らか豚バラオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは食べやすい大きさにカット。ピーマン千切り。
   フライパンにごま油を熱し豚肉を炒めます。色が変わったらピーマンを加え炒めます。

2. 2

   次にコチュジャン、酒、砂糖を加え混ぜもやしを加え炒めます。

3. 3

   もやしをよく炒めたらゴマとオイスターソース、しょうがパウダーを加えよく味を絡ませ火を消します。

4. 4

   皿に盛ります。