材料（１人分）
- 冷凍栗かぼちゃ
- ５個
- 鶏ミンチ
- 大２
- 水
- ４００ＣＣ
- ダシ醤油
- 大１
- 砂糖
- 大２
- 醤油
- 大１
- 片栗粉
- 小２
作り方
-
- 1
- 鍋に油をひき、鶏ミンチを炒めます
-
- 2
- １に水、ダシを加え沸騰させ、冷凍栗かぼちゃをいれて煮詰めます
-
- 3
- ２に砂糖、醤油をいれ２分ほど煮たら片栗粉でとろみをつけたら完成です
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいですが、ミンチ系をいれて食べると食感もあって美味しいです
きっかけ
秋と言えばかぼちゃが恋しくので作ってみました
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