鷄とねぎカボス♪ レシピ・作り方

Name: 鷄とねぎカボス♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏 300g; 小麦粉 少々; 塩こしょう 少々; やっこねぎ 3本; カボス 1個

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約15分
300円前後

なこひめ

鶏は揚げずに焼いてみました。パリパリな皮にたっぷりなカボスをかけて、さっぱりと仕上げました。

材料（2人分）

鶏: 300g

小麦粉: 少々

塩こしょう: 少々

やっこねぎ: 3本

カボス: 1個

作り方

1

ビニール袋に鶏を入れ、小麦粉、塩こしょうを混ぜて１０分冷蔵庫で寝かします。
2

フライパンに油をひき、１を炒めます。弱火～中火で５分、両面をじっくり焼きます
3

刻んだやっこねぎを乗せ、その上からカボスをたっぷりかけて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

九州名物カボスを頂いたので、鷄をパリッと焼いた上からかけて作りました。

公開日：2011/09/18

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なこひめ観て頂いてありがとうございます＾＾　普段のご飯やおやつ、一品などを目指せ毎日更新で載せていきたいと思います♪簡単で美味しい、市販のものを一工夫・・というものが多いですが、一応栄養にも気を配って作ったりしています。参考にして頂ければ幸いです＾＾

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