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サイコロステーキ ネギソースあんかけ レシピ・作り方

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wanta55
ケチャップソースよりも肉にあんが絡んで美味しいです。

材料(3人分)

サイコロステーキ
1パック
ネギ
1/2本 
A(鶏がらスープの素
小さじ1
  ソース
大さじ3
  ケチャップ
大さじ2
  醤油
大さじ1
  酒) 
大さじ1
B(水
大さじ3
  片栗粉)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギを小口切りにする。
  2. 2
    フライパンを熱し、油を引かずにサイコロステーキをお好みの焼き加減で焼いていく。
  3. 3
    肉に火が通ったら皿に盛り、フライパンを洗わずにAを入れて、弱火で煮込む。
  4. 4
    沸騰してきたら一度火を切り、合わせたBとネギを入れて再度火をつけてよく混ぜ合わせ、ステーキにかける。

きっかけ

いつもケチャップソースをかけるだけなので、いつもと違うソースにしてみました。

公開日:2011/05/02

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
サイコロステーキ ネギソースあんかけ

このレシピを作ったユーザ

wanta55 料理嫌いゆえに、どうやって手早く簡単にパッパッと手抜きご飯を作れるかを考えてしまうぐーたら主婦です(^^;

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