お弁当に★赤ピーマンのツナコーン詰め レシピ・作り方

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うにこ・ω・
ツナ缶を使うので忙しい朝でもパパッとできますよー。

材料(2人分)

赤ピーマン
2個
ツナ缶
1缶
コーン缶
大さじ2くらい
1個
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1
    赤ピーマンは半分にカットし、中の種とヘタを取り除く。
  2. 2
    ツナとコーンを混ぜ、卵1個を割りいれる。結構やわくてべちゃっとしますが気にせずに混ぜ混ぜ。
  3. 3
    切ったピーマンの中に②の混ぜたツナとコーンを詰め込む。
  4. 4
    フライパンに油をしいて熱し、思い切り良くツナの面を下にして焼く。やわいのでモタモタやるとこぼれます!えいやっ!って感じでフライパンに入れちゃいましょう(笑
  5. 5
    火が通って表面が固まったらひっくり返してピーマンも軽く焼きます。
  6. 6
    お好みで塩コショウで味付けをしたらできあがり♪ツナとコーンなのでマヨネーズで食べると美味しです*´∀`*

おいしくなるコツ

コーンはお好みで増量しても大丈夫v

きっかけ

ツナが好きなので・・・

公開日:2011/04/13

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
ピーマンのツナとコーン詰め

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