チキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を一口サイズに切る。塩コショウをふる。
   *-*-*-
   酢・砂糖・醤油を混ぜ、全てが混ざり合うまで弱火にかける

2. 2

   鶏肉を小麦粉にまぶし、油で揚げる。

3. 3

   2を1で作ったたれに5分ほど漬ける。
   皿に盛り付け、タルタルソースなどを添えてできあがり。