☆米粉と豆粉で作るスパイシースナック♪ムルク☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、水とバター以外の材料を入れ、軽く泡だて器で混ぜ合わせます。

2. 2

   バターを加え、指でもみこむようにして混ぜます。

3. 3

   水を少しずつ加えていき、ペースト状にします。

4. 4

   オーブンシートの上に打ち粉をし、生地を星型の絞り袋に入れたものを、丸く渦状に搾り出していきます。

5. 5

   専用の絞り機がある場合はそれを使ってください。オーブンシートがなかったのでアルミホイルの上に絞り出してみました。

6. 6

   油でカリッとなるまで揚げればできあがり！