ブロッコリー＆エリンギのからし醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯が沸騰したら塩少々入れて、ブロッコリーを茹でます。
   あとで炒めるので茹ですぎないように。

2. 2

   エリンギは食べやすい大きさに切り、レンジで50秒加熱します。ブロッコリーが茹で上がったら、適当な大きさに切ります。

3. 3

   フライパンに油少々を熱し、1と2を入れ、しょうゆ、からし、ほんだしを入れて炒めて出来上がり。