アイラップで作る簡単プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鉢にアイラップを置き、玉子を割り入れる
2. 2 アイラップを右手で持ち上げて、左手でよく揉む
3. 3 再度小鉢にアイラップを置き、良く揉んだ玉子に牛乳と砂糖を足して更に揉む
4. 4 アイラップの空気を抜くようにクルクル巻いて、漏れないように縛る
5. 5 鍋に水を沸騰させ、沸騰している鍋の中に皿をいれる
6. 6 その皿の上に4のしっかり縛ったアイラップを置く
7. 7 1分煮る。
   火を止めて、蓋をして３０分放置する
8. 8 アイラップを取り出し、常温になるまで待つ
9. 9 鍋に砂糖、水を入れ中火で熱し、よくかき混ぜる
10. 10 茶色になってとろみが付いてきたらお湯を加えてさらに混ぜる
11. 11 プリンとカラメルを皿に入れて出来上がり