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アスパラベーコンご飯 アスパラベーコンバターライス レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
ポイボス
アスパラベーコンの王道の組み合わせで混ぜごはんにしました。
材料(5人分)
ご飯
2合分
アスパラ
60g
ベーコン
120g
玉ねぎ
70g
バター
20g
醤油
40g
塩
小さじ1/2
胡椒
小さじ1/2
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作り方
1
アスパラの穂先は縦半分に切り軸の固い部分は皮を剥き小口切りにします。
2
玉ねぎは千切りします。
3
ベーコンは細切りします。
4
フライパンに玉ねぎ、ベーコンを入れ炒めます。
5
玉ねぎが透き通ってきたらアスパラを入れ炒めます。
6
5に塩、胡椒、醤油を加え炒めます。
7
炊き上がったご飯にバターを入れます。
8
7に6を入れます。
9
さっくり混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炊き上がり後すぐにバターを加えることでバターの香りがたち風味よく仕上がります。
きっかけ
アスパラベーコンの組み合わせで混ぜごはんを作りたく作りました。
公開日:2024/05/12
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アスパラ
ごはんのお弁当(大人用)
混ぜご飯
玉ねぎ
ベーコン
このレシピを作ったユーザ
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。
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