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レシピ詳細
簡単に 春 旬 わらびのナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ポイボス
春 旬のわらびを使って簡単に出来ます。
炒めるだけの簡単レシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
わらび(あく抜き済み)
150g
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
料理酒
小さじ1
作り方
1
わらびを3~5cmに切ります。
2
フライパンにごま油を入れわらびを炒めます。
3
醤油、料理酒を加え水分がなくなるまで炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わらびのあく抜き方法は レシピID:1830021858 に載せています。
きっかけ
わらびが沢山あるので使い切りたく作りました。
公開日:2024/04/13
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このレシピを作ったユーザ
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。
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