おかわり必須！チキンのトマト煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   にんにくは潰して荒みじんにする。

3. 3

   鶏もも肉は一口大にカットし、塩コショウを振っておく。フライパンにオリーブオイルをひき熱し、鶏肉を皮目を下にして並べる。

4. 4

   皮目がきつね色になったらひっくり返して、弱火にしてにんにく、玉ねぎを入れて炒める。

5. 5

   にんにくの香りがたって玉ねぎがしんなりしてきたらしめじ、ホールトマトを入れて潰しながら炒める。

6. 6

   コンソメ顆粒と塩コショウを加えて15分程煮込んだら、★を加える

7. 7

   皿に移してお好みで粉チーズ、パセリをかければ完成！