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山蕗と青じそのごま油醤油炒めレシピ・作り方

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美味しいです

材料（２人分）

青じそ: ２つかみ

下処理した山蕗: 20本

ごま油: 大２

しょうゆ: １まわし

塩: 少々

白コショウ: 少々

いの一番: 少々

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作り方

1

蕗は5㎝に切る
2

しそはざく切りにする
3

フライパンに油を熱し、蕗としそを入れて炒める
4

調味料を加えて混ぜ、炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2022/09/01

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カテゴリ: ふき

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