材料(2人分)
- 油揚げ
- 2枚
- 味噌
- 大さじ1
- 甘酒(砂糖でも可)
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- 約10g
- きざみのり
- お好みの量
作り方
-
- 1
- 味噌、甘酒(砂糖)、みりんを混ぜ合わせます。
-
- 2
- 油揚げに1を塗り、とろけるチーズをトッピング
-
- 3
- オーブンで約3分焼き、トッピングにきざみのりをかける
おいしくなるコツ
油揚げが焦げてもむしろおいしいくらいです(*^^*)あっつあつのうちにお召し上がりください!
きっかけ
姉の助言と冷蔵庫の余り物でアレンジしてみました。
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