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鮭のホイル焼き
レシピ詳細
お手軽おかず☆海鮮ホイル焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
クッキングパパママ
材料は多くなくてOKです。魚やホタテ・エビにレモンがあればおいしくなります♪
材料(1人分)
魚(シイラ)
2切れ
エビ
1~2尾
えのき
少々
ブロッコリー
少々
レモン輪切り
1枚
塩コショウ
少々
作り方
1
エビは殻をむき、魚とともに塩コショウをします。
2
アルミホイルにえのきとブロッコリーを並べます。
3
魚とエビ、レモンをのせます。
4
しっかりと閉じます。
5
230℃のオーブンで10分焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蒸し焼きにするので、魚もふっくらした感じに仕上がります。
きっかけ
この材料でムニエルでもよかったのですが、粉をつけるのが面倒だったのでホイル焼きにしました。
公開日:2022/03/16
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