もう一品！という時に♪簡単で美味しい！ウニ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐を4つに分け、盛り付ける器に入れ、ラップをふわっとかけて、電子レンジの600Wで1分30秒温める。
   ※写真は大人用と子供用で大きさがそれぞれ違います。

2. 2

   一度電子レンジを開け、もう一度1分30秒、電子レンジにかける。
   ※一度に熱をいれるとお豆腐が破裂する可能性があるので２回に分けます

3. 3

   火傷に注意し、器を電子レンジから取りだし、ラップをはずし、お豆腐をそのラップで押さえながら、出てきた水分を軽く捨てる。

4. 4

   粒ウニを適量のせる。

5. 5

   わさびを適量のせる。

6. 6

   煎り酒もしくは、納豆のタレをかけて完成です♪