ビーフブラウンソース　オートミール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る。
   にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   サラダ油ににんにくを入れ香りが立つまで炒めてから牛肉を入れ肉汁を閉じ込める様に表面を焼く。

3. 3

   残りの野菜を入れて炒める。

4. 4

   水を加えて、弱火で30分煮る。

5. 5

   火を止めてビーフシチューの素を入れてよく溶かす。

6. 6

   弱火で5分煮る。

7. 7

   火を止めてオートミールが液体にしっかり浸かる様に入れて10分待つ。

8. 8

   味見をして塩胡椒で味を整えて出来上がり。