ごはんが止まらない！サバ味噌青菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンにサバ缶を入れる。※ひとつは、汁を切り、もうひとつは汁ごと。

2. 2

   サバの中骨を指のはらで細かく砕く。

3. 3

   小松菜を洗い、軸の方は2.3ミリに、葉っぱの方は2.3センチほどに切る。

4. 4

   2におろしにんにく、砂糖、味噌を入れ強火にかけ、混炒める。

5. 5

   沸いてきたら中火にし、切った小松菜を入れ炒める。

6. 6

   しんなりしてきたら、酢、ごま油、白ごまをそのつど炒め、馴染んだら完成です♪ごはんにかけて食べるのがおすすめです♪