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フライパンで簡単♡煮魚♡ レシピ・作り方

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みずいろいろ
簡単に作れます♡

材料(2人分)

切り身魚(今回はかれいを使用)
2切れ
料理酒
大さじ2
☆しょうがチューブ
3cm
☆みりん
大さじ2
☆料理酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆水
150ml
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作り方

  1. 1
    切り身魚に料理酒を回しかけ、約10分置いてからキッチンペーパーで水気をとる。
  2. 2
    フライパンに☆を入れて煮立ったら、魚を並べて入れる。再び煮立ったら、キッチンペーパーで落としぶたをして弱火にし、煮汁が半分ぐらいになるまで煮る。

きっかけ

魚が安かった

公開日:2021/10/04

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付けその他のヘルシー食材低カロリーおかず300円前後の節約料理簡単魚料理

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