ガツンとジューシー！豚バラ肉のチーズカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を中火で温めておく

2. 2

   豚バラ肉とチーズを重ねる（4段ほど）
   ※なるべくチーズがはみ出さないように豚バラ肉で被せる

3. 3

   塩胡椒で味付け

4. 4

   小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける

5. 5

   180℃の油で表裏3分ずつあげる（きつね色になったらあげて良い）

6. 6

   さらに盛り付け、中濃ソースをかけパセリをまぶせば完成！