ブロッコリーと卵のサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、耐熱容器に入れて600Wで2分加熱する。

2. 2

   茹で卵の殻をむき、フォークでつぶしす。（準備した卵のうち、1個半をつぶして残りの1/2個は飾りのためにおいておく）

3. 3

   茹で卵がある程度までつぶれれば、マヨネーズをすべて入れてよく和える。

4. 4

   ブロッコリーを入れて、よく和える。塩やこしょうで味を調えたら完成！