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水なすと生しらすのおつまみ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ジャック777
おつまみです。
材料(2人分)
水なす
1本
生しらす
200g
めんつゆ
大さじ3
酒
大さじ1
おろし生姜、白ごま
小さじ1
小ねぎ
適宜
作り方
1
水なすはヘタを取り、5mm幅のイチョウ切りにする
2
ボウルに水なす、しらす、めんつゆ、酒、生姜、白ごまを入れ混ぜ合わせる
3
器に移し、小口切りしたねぎをかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水なすとしらすが食べたくなって。
公開日:2021/09/02
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水なす
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ごま
このレシピを作ったユーザ
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7
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