簡単！かぼちゃのスープ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！かぼちゃのスープ♪
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: かぼちゃ 1/4; 牛乳 500cc; ★コンソメ 小さじ1; ★塩 小さじ1; ★バター 10g

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約15分
300円前後

sachith

簡単なのに美味しいかぼちゃスープ♪
おもてなしにもどうぞ！ついついおかわりしたくなりますよ( ^ω^ )

材料（4人分）

かぼちゃ: 1/4

牛乳: 500cc

★コンソメ: 小さじ1

★塩: 小さじ1

★バター: 10g

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作り方

1

包丁を入れやすくする為、かぼちゃにラップし600Wで1分加熱します。
2

マッシャーしやすいくらいの大きさにカットし皮も剥きます
3

カットしたかぼちゃをレンジ容器に入れ600wで2分〜3分加熱します
4

お鍋に牛乳をいれ、レンジで加熱したかぼちゃをいれます
5

牛乳にかぼちゃを入れたらブレンダーをかけます
6

かぼちゃが綺麗に潰れたら、弱火で火をかけます。温まってきたら★をいれてバターが溶けたら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので必ず弱火で加熱して下さい♪ かぼちゃによって甘みが違うので、甘みが足りない場合は少しお砂糖を足した方がいいかと思います

きっかけ

栄養たっぷりのカボチャを家族全員に食べて欲しくて作ってみました

公開日：2021/08/22

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このレシピを作ったユーザ

sachith 面倒くさがりだけどお料理大好きな主婦です♪仕事をしてるので手抜き料理とお休みの日は時々手の込んだ料理を作ってますパンやお菓子作りも好きです❤️旦那さんと男の子3人お嫁ちゃん1人と孫ちゃんとフレブル1匹の家族構成ですが。今は長男夫婦も巣立ち、次男は高校で寮生活なので今は3人と1匹の家族です。その時その時の生活スタイルを楽しめたらなと思ってます( ´∀｀)