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小松菜とネギの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
あいちゃんぺ
小松菜とネギでシンプルに。
材料(2人分)
小松菜
2株
長ネギ(小口もOK)
6㎝(お好みで)
水
400cc
味噌
小さじ2
ほんだし
小さじ1
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作り方
1
小松菜を洗う。3㎝長さに切る。
2
細く小口切りにする。
3
鍋に、水、小松菜、ほんだしを入れ、加熱。
4
小松菜に火が通ったら、ネギを加え、味噌をとき入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜の茎のはごたえを残した方が美味しいです。
きっかけ
小松菜は栄養価が高く、経済的、くせもない。大好きです。
公開日:2021/08/21
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味噌汁
簡単
時短
節約
料理名
小松菜とネギの味噌汁
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あいちゃんぺ
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