デザートにもおやつにも！ハニーレモン芋団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは皮を剥き、約2cmの幅に切る。サツマイモが被るくらいの水を沸騰させ、サツマイモを煮る。爪楊枝が軽く刺さるくらい柔らかくなるまで煮る。煮たら水気をよく切る。

2. 2

   ボウルにサツマイモを入れ、ヘラやマッシャー等でつぶす。

3. 3

   2のボウルにはちみつとレモン汁を加えてよく混ぜる。

4. 4

   コーンフレークを細かく砕き、お皿やまな板の上に散らす。3を団子型に丸め、コーンフレークの上で転がして周りにコーンフレークをくっつける。

5. 5

   お皿に並べたら完成！